北馥樓
大點熱炒
Hong Kong Style Dim Sum / 点心 餐點內容及價格隨時會有變動
飯粥類
餐點內容及價格隨時會有變動
生炒牛肉飯
Minced Beef & Shredded Lettuce Fired Rice 牛肉チャーハン
$210
豬牛雞羊肉類
金沙胡椒骨
Pork Ribs With Pepper 塩卵こうしょ骨付き肉
$330
彩椒橙汁雞球
Crispy Chicken Ball with Sweet Pepper and Orange Sauce パプリカとオレンジソース鶏ボール炒め
$360
滑蛋牛肉
Beef and Scrambled Egg with Rice 牛肉の玉子とじ
$195
君度橙花骨
Ribs with Orange Sauce スペアリブのオレンジソース
$370
海鮮類
富貴蝦球
Prawn Balls エビ揚げものとマヨネーズ和え
$290
XO醬蝦仁炒蛋
Prawn Omelet with XO sauce XOソースエビと卵炒め
$360
白灼生中蝦
Poached Prawn ゆでエビ
$330
京醬玉帶蘭花蚌
Mussel With BJ Soya Bean Sauce オイスターソースホッキ貝のニンニク炒め
$440
羹湯類
菌菇魚片湯
Mushroom and Fish Fillets Soup きのことフィッシュ入りスープ
$160
西湖牛肉羹
Minced Beef Soup 牛肉のとろみスープ
$180
翡翠海皇羹
Vegetable and seafood soup ほうれん草と海鮮とろみスープ
$275
素食類
素紅燒豆腐
Bean Cured in Brown Sauce 豆腐の醤油炒め煮
$95
蠔皇素雙菇
Mushrooms in Oyster Sauce オイスターソースきのこ炒め
$100
羅漢齋
Assorted Vegetables 野菜炒め
$130
銀杏燴絲瓜
Braised Loofah with ginkgo ぎんなんとヘチマあんかけ
$220
其他
桂林牛肉腸粉
Guilin Beef Vermicelli Roll (3pcs) 桂林きゅうにくの腸粉
$120
鮮蝦腸粉
Shrimp Vermicelli Roll (3pcs) エビ腸粉
$120
南瓜帶子
$160
松露蛋白蝦餃
$160
